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旬海堂
伊達六十二万石の仙台藩直轄の漁港として栄えた閖上浜で創業した「旬海堂」。そこで、宮城の地酒の吟醸酒粕と本場の仙台味噌とをほどよく調和した秘伝の粕床に選び抜いた旬の魚介を漬け込みました。化学調味料や添加物を一切使用せず、その旨さを逃さないよう一切一切丁寧にガーゼで包み、真空パックにしています。

旬海堂

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