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高政
鮮度と技術を追求したこだわりの美味。果物や野菜と同じように、蒲鉾も鮮度が大事。豊かな漁場を抱える三陸という立地、そして独自に開拓してきたルートを活かしながら私達髙政は、新鮮で高品質の魚を入手することに力を注いでいます。市場での買付けから製品化に至るまでを一貫して行っています。魚を見る目、すり身に注ぐ心、そしてかまぼこに活きる技がひとつになって上質なかまぼこが生まれます。

髙政

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