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世界の名だたるショコラトリーも愛用する『カレボー』社の最高級チョコレートのみを使用し、チョコレート、バター、卵、砂糖のみで作った、小麦粉を一切使用しない“グルテンフリー”のガトーショコラです。 香りを引き立てるためのお酒は一切使用せず、豊潤なチョコレートの香りをお楽しみいただける、これまでのガトーショコラの概念を超えるガトーショコラに仕立てました。よく冷やしてほろほろ食感、常温でとろける食感をお楽しみください。 キレのいい甘さで濃厚なのにさっぱりとお召し上がりいただけます。
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