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日本三大地鶏の1つと称される、秋田が誇る比内地鶏（ひないじどり）を『親子丼の具』にしました。炭火で炙った香ばしい比内地鶏肉、玉ねぎ、比内地鶏出汁の特性つゆの相性は抜群です。卵とご飯をご用意いただき、出来立てをお楽しみください。
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