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「グランドハイアット」勤務後渡仏。パリの有名店でシェフパティシエを勤め数々の受賞歴を誇る森大祐氏が八重洲にオープンさせた新業態の話題のパティスリー。香り高い紅茶のムースにベリーのジュレとクレーム、シナモンが香るビスキュイを合わせた森シェフならではの素材の組合せが魅力的なノエルです。
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税込 5,940 円
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